第十二九卷_299
第十二九卷（3）
大家各司其职，非常有序。根据杨理康介绍，公司的管理完全按照国际标准进行，所有员工都在乌克兰接受专业培训，经考试合格后才能上岗工作。参观公司大楼的时候，杨德水仔细注意了一下，公司的各类管理章程非常具体详细，连鲟鱼体检都有明确的时间规定。
参观完后，给人的总体印象是规模宏大、绿色环保、管理规范、操作严谨、效益明显。可以说，巨鲟开发公司是充分挖掘当地自然资源，因地制宜，发展特色经济的一个典型，对全省各地，特别是山区县，如何走出一条符合当地实际的发展道路，提供了宝贵的借鉴经验。按照杨理康的设想，公司的下一步重点是发展鲟鱼深加工产业。目前，公司以原材料出口为主，赚的是辛苦钱。而国外公司经过加工，做成成品后，价格要翻上几翻。以鱼籽为例，杨理康的出口价，一公斤仅五千元左右，而国际上鲟鱼鱼子酱的普遍价格在两三万元，有的甚至达到五万元，中间的加工利润可想而知。
参观途中，他们碰到了阳岗县县委秘书长涂文琼。她带着县党建办的三名同志与开发公司的几名工作人员一起在整理党建台帐，查漏补缺，逐一进行登记，并提出整改要求。看来，各项工作都进行得有条不紊，杨德水很满意。看完后，他的第一反应就是，这地方选对了。他相信，不管是徐省长，还是中央首长，看过万屿湖巨鲟开发公司后，肯定会有跟自己一样的感受和触动。
杨理康要留一行人吃午饭，被杨德水婉拒了。他们刚走出万屿湖巨鲟开发公司大门，吴友能赶过来了。一见面，他就问杨理康，杨总，你这边的情况怎么样？
杨理康笑着说，我是被检查对象，你这话我不好回答呀。说完，看着周宗秀和杨德水。
周宗秀没有替杨理康解释，反问吴友能，陈书记走了？
这话听起来简单，潜台词却很丰富，意思是责怪吴友能来迟了。看来周宗秀对吴友能临阵脱逃，没有陪自己检查工作，很有些看法。
吴友能愣了一下，没答话。
杨德水替杨理康做了回答。他说，杨总这边很好。说完，又问吴友能，你那边的情况怎么样？
他所说的情况，自然是指岭东矾矿矽肺门处理。吴友能说，报告杨处，一切都按你的要求进行了落实，顺利的话，明天就能妥善解决。
这一问一答，在旁人听来就像打哑谜，根本不知道他俩在说什么。周宗秀也是一头雾水，茫然地看了看杨德水，又瞅瞅吴友能。
离开巨鲟开发公司，一行人又去了万屿湖。万屿湖的情况要简单许多，主要是看看码头，敲定上船的地点。至于游船的行进路线，已经基本敲定。中央首长的行程十分紧凑，不可能长时间在此逗留，初步安排在水面开阔的云景岛上走一走看一看。从码头到云景岛也就是二十几分钟的船程，一个来回，再加上观景的时间，不会超过一个半小时。具体怎么安排，还得等鱼场落实后，才能确定。
看过码头后，杨德水提了个建议，在台阶下的沙子路上铺一层红地毯，既防滑，又显得隆重。吴友能当场就把这项任务分派给旅游公司，要求地毯必须是全新的，而且路上要铺，船上也要铺。
时间已过了12点，踏勘工作还剩登岛检查一项没有完成。吴友能建议大家在船上用午餐，这样既不影响工作，也顺便饱阅一下万屿湖的湖光山色。马不停蹄地跑了这么多路，杨德水也觉得有点累，便欣然接受了吴友能的建议。他戏言，好啊，咱们先享受一下中央首长的待遇。
他这话并不完全是玩笑。他们所乘的“伯爵号”游轮，是万屿湖里最好最豪华的一艘游轮，也是江海省内陆湖泊最大的游船。它一共有六层甲板，5652总吨，船长70米、宽18米，载客量近500人。除了船大外，软件设施更是一流，完全按照四星级宾馆的标准配备。中央首长来视察，铁定安排在这艘游轮上。
登船后，大家来到了甲板上，坐在观光椅上欣赏风景。虽然是初冬，今天的天气却很暖和，头顶上太阳高照。万屿湖的风光很美，天空一片湛蓝，万里无云。脚下的湖水，波光闪着金辉。远处的群山像忠实的卫士，守卫着这方宁静的土地。冬日的太阳，没有半点苍白无力之感，辉煌与湖光相应，简单而洁静，不需多想，此刻享受清表的空水、水和阳光就足够了。也不需要费心去琢磨什么，目光淡定在飘游在湖面上的万屿之间就足矣；甚至不需放眼欣赏，任凭身心泛舟于碧波青山间，沾水之灵气，山之仙趣，日光之和熙，就一切超乎物外了。
因为一路检查下来，没有发现大的问题，所以大家的心情跟环境一样轻松，很随意地聊着些关心不关心的话题。游轮在湖中走了二十多分钟，务务员开始上菜。菜很简单，虽然没有高档酒店那样讲究花色搭配，但都清清爽爽，而且味道不错，原汁原味，很有特色。前后一个多小时里，服务员上了20多道菜。许多菜都是杨德水之前没有见过的，单是鱼就十有**说不上名来。还有不少山珍，譬如野生石鸡、山鸡、蕨菜、石衣等，也是第一次尝到。看来，峨江市和阳岗县的领导很看得起他这个省里来的钦差大人，超常规接待了。吃得差不多了，杨德水问服务员还有没有菜。服务员看了一下清单说，还有十五道菜。杨德水一听急了，赶紧叫停。周宗秀却不依，继续让务务员上菜。
杨德水说，太浪费了，这完全没必要。
周宗秀说，杨处，你是第一次来我们阳岗，我们招待好你，完全是应该的。
杨德水说，你这不是招待，而是要撑死我。
周宗秀说，我撑谁，也不敢撑你钦差大人。你要撑坏了，那我岂不是成了第一大罪人了。阳岗的许多特色菜，你都没尝过。你看这样成吧，来一次也不容易，都尝一下。吃多吃少，我们都不做要求。
杨德水笑着说，周市长你这是要赶我走，不让我再来阳岗了。我看菜就不上了，吃不了浪费了太可惜。
周宗秀说，这不叫浪费，这叫负重工作。
杨德水说，工作，而且是负重工作？这话怎么说。
周宗秀让服务员退下后，问，你来阳岗的目的是不是为中央首长考察打前阵？
杨德水说，是啊，可这跟吃饭有什么关系？
周宗秀笑着说，关系大着哩！中央首长来阳岗考察，也要吃饭。安排好中央首长的吃饭，也是你的重要工作。你要不先吃一遍，怎么知道什么好吃，什么不好吃？我们这样安排，不是要撑着你，而是按照你的吩咐，做好各项准备工作，保证中央首长开心而来，满意而归。
给他这么一说，杨德水还真觉得是这么回事，便说，看来我想不撑都不行了。
周宗秀说，让我们一起撑，众人划桨好撑船啊！
杨德水笑言，你这个周大市长，什么话到了你嘴里，都得别有新意啊！
大家有这么一句话，吃饭也是工作。不管是官场、商场，还是其他什么场合，吃饭已成了应酬最重要的活动之一。办喜事要吃饭，办丧事要吃饭，同乡聚会要吃饭，上级视察工作要吃饭，接待客户要吃饭……在中国，大概没多少事与吃饭无关。含蓄的中国人不会无端端拥抱接吻，就靠在同一盘菜里交换口水拉近感情。官场上，吃饭甚至盖过了工作本身，从手段变成了目的，像钱钟书形容的“两肩荷一口”。许多人除了吃饭与陪人吃饭，其他什么都不会了。
对杨德水而言，没有哪次吃饭，比这次更像工作了。他要一个个尝过去，再把觉得好吃的菜记下来，下次用来招待中央首长。杨德水本来对吃的东西就没有什么挑剔，什么都爱吃，再说，这里烧的菜确实都很好，样样都讨人喜欢，他还真无法分出个三六九等来。不过，这难不倒他。看了看桌面，他随口就说出了几道所谓喜欢的菜。话一出口，周宗秀、吴友能和范畅运等一帮人就纷纷夸他眼光好，舌尖上的功夫了得。杨德水只是笑笑，没有说半句话。什么狗屁功夫，自己不过是投机取巧罢了。哪个菜讨彩，哪个菜不讨彩，看一眼餐桌上的盘子就清楚了。光盘的，说明大家都喜欢，满盘子，肯定不行。当然，桌上几乎没有空盘子，也没有无人问津满盘子，每道菜或多或少都有人吃过。但这并不影响杨德水的判断，盘里剩菜的多少就足以说明大众的喜好。
菜肴还在陆陆续续地上来，但每盘菜的份量都不多，看来县里事先早就有所考虑。最后上来的一道菜是份清汤鱼头，份量特别足，用大瓷盆盛着，看样子单是鱼头就有七八斤重。杨德水甚是不解，便问吴友能，怎么上这么大的鱼头？
吴友能没有直接回答他的话，而是说，杨处，你先尝尝。
杨德水实在吃得太饱了，可又不能抹了县里的面子，便拿筷子夹了一小夹放进嘴里，砸了砸。这一砸不要紧，肉质细嫩润滑，味道鲜美无比，就像处女的初吻一样，软玉温香，让人怦然心动。杨德水禁不住夸奖，好吃！
吴友能介绍说，万屿湖的特色菜里有三绝，分别是野生石蛙煲、石衣炒山鸡和有机胖鱼头。前两道菜你已肯定过了。说到这里，他伸手指了指刚端上来的清水鱼头说，这就是第三道菜有机胖鱼头。怎么样，这道压轴菜没让你失望吧？
杨德水说，菜是好菜，就是太浪费了点。
吴友能说，这道菜有几个讲究，首先必须是万屿湖里捕上来的鲢鱼头，纯野生。其次，只有15到30斤之间的鱼，才能烧出这个味道来，小了什么肉，而且有腥味，大了肉太老，鲜味不足。还有一条，就是鱼要新鲜，死了超过半天，味道就大打折扣了，最好是现抓现烧，一上岸就送进厨房。
杨德水问，这条鱼是刚抓上来的？
吴友能说，也可以这么说吧。早晨捕到它后，就一直装在网兜里，泡在湖水中，下锅前，半步也没有离开过万屿湖。
杨德水哦了一声，又伸筷子夹了一块鱼肉，越吃越觉得回味无穷。他欣喜地说，这道菜一定要上。说完，他又想到了什么，眼睛瞟了瞟着胖鱼头。
周宗秀以为他还想吃，又不好意思伸手，便夹了一大块鱼肉放到他碗里。
杨德水没有再去动鱼，而是说，边吃边欣赏湖光山色，比在酒店里强多了，我看中央首长这餐饭就定在船上。
周宗秀说，好啊，我们听你的安排就是了。
杨德水说，除了游湖，观看巨网捕鱼外，我想再增加个节目。
吴友能问，增加什么节目？
杨德水说，你跟捕鱼公司联系一下，让他们落实个人，巨网捕鱼一收网，马上让他们挑几条最好的胖头鱼送到游轮上。没准央央首长还会接见渔民兄弟，跟他们聊上几句。这情景要是拍下来，最能反映党和群众血肉相联的深厚情谊。
大家都觉得这点子很有创意，个个高调赞同。
本来以为只是简单地吃顿午饭，结果，却用了近两个小时。两点多钟，才登上云景岛。云景岛不是真正意义上的岛屿，而是一个小山头，大概五六十米高，大部分山体都淹在水面以下。饶是如此，云景岛是周边两百多个岛屿中海勃最高的。天气好的时候，站在山顶的观景台上，环顾四周，能把湖面上两百多个岛屿尽收眼底。这些岛屿长年受保护，古木参天，荫可蔽日。初冬季节，层林尽染，远远看去，就像散落在碧玉盘上的一个个五彩斑斓的奇珍异宝，很是赏心悦目。因为已过了旅游旺季，云景岛上的大部分商贩已经撤走了，但仍有四五个商贩留在店里。杨德水提了条意见，岛上要临时清场，不留一个闲杂人。
吴友能说，请杨处放心，我和范县长已经商量过了，届时对云景岛实行临时管制，提前一天，把在岛的商户一个不留地迁出去。
杨德水说，那就好。不过，一定要注意方式方法，要给商户合理的经济补偿，不让让他们有情绪。
从云景岛回到岸上，路线踏勘工作也就告一段落了。回到招待所休息了一会，朱状武那边传来了好消息，鱼场基本落实了，等明天早上再确定一下，就能实施巨网捕鱼的前期工作。看来，一切都进行得很顺利。杨德水给徐东海把了个电话，汇报了这边的情况和自己的一些想法。
徐东海非常肯定了他的提议。他说，让渔民给首长送胖头鱼的想法很好，不过，人员一定要安排好，政治上要合格，心智上要健全，最好是最基层的党员干部。徐东海还告诉他，中央办公厅已经同意了江海省省委上报的方案，首长明天就开始江海省非公党建考察之行。
首长考察，除了进企业进基层实地了解情况外，还有一个重要的任务就是开会，听取地方主要领导的汇报。据徐东海说，这次考察的对象，越州和信州各两家，再加上阳岗的万屿湖巨鲟开发公司，一共五家非工企业。江海省非公经济发达，不少企业都成为了当地，乃至国内的行业龙头。越州和信州所选的四家企业都是无区域的集团公司，名声很大很响，是江海省最有代表性的非公企业。这几家企业的老总都有很深的政治背景，个个都是省政协委员，有人还是全国人大代表。他们手眼通天，跟中央高层的关系，比一般的副省级干部还要密切。
得到顶头上司的充分肯定，杨德水很是开心，甚至有点得意。不过，开心归开心，在任务没有完成之前，他丝毫不敢大意。晚饭后，他把自己关在房间里，仔细翻阅县里送来的党建汇报材料和台帐。资料很齐全，不但图文并茂，而且连存在的问题和整改措施都说得一清二楚。短短一天时间里，就拿出了如此高质量的稿子，看来，县里的工作很到位，企业也很配合。当然，并不是完全没有毛病可挑，杨德水每发现一个纰漏，都会在本子上记下来，准备明天反馈给吴友能和范畅运。
第二天的工作比起第一天来，就要轻松许多了，无非是实地检查一下两家非公企业的党建成果，提几点改良完善的意见。10点左右，高展平打电话给吴友能，说是鱼场定下来了，就在云景岛西北方向四五公里的月亮湾。杨德水正愁没事可做，便提出去鱼场走一走。其他人当然不好反对，一行人便驱车去了码头。昨天乘的是豪华游轮，这一次坐的是小艇。小艇很快，时速高达60码，一溜烟功夫就赶到了目的地月亮湾。高展平和朱状武正站在月亮岛上在指挥渔民们拦网，场面甚是宏大：60多名渔民乘着30来条木船，分成两排，从月亮岛开始，横着水流方向一路抛网过去。鱼网很大很沉，宽度就有70米，操作起来并不容易，不但需要熟练的技巧，而且要相互协调配合。渔民们每抛下一段，再继续往前走一段，接着继续抛网。大概花了近两个小时，三四公里宽的湖面上拦起在两道巨网。
杨德水的祖祖辈辈都是渔民，对捕鱼有着特别的感情。他站在高处左张右望，试图从水面上看出点鱼群活动的端倪。可是，除了渺渺湖水，他什么也没有看见。看来，行行有门道，捕鱼跟当官一样，也是门高难度的技术活。要想抓到比别人多的鱼，过上比别人好的生活，没有点绝门绝活是不行的。朱状武看出杨德水的心思，他问，杨处是不是在找鱼？
杨德水说，对啊，你怎么知道？
朱状武说，猜的呗。你要早来一步，就能看到鱼群抢食的大场面了。现在，鱼儿都吃饱了，躲到水底下休息去了，你是看不见它们了。
杨德水哦了一声说，依你的经验，这一次能逮上多少鱼？
朱状武说，这不好说，应该不会比平时少。
杨德水又问，平时能逮多少？
朱状武说，这不一定，少的时候十来万斤，多的时候二十多万斤。
杨德水对海上捕鱼有所了解，渔民出海打鱼，一次能捕到万斤，那就是大丰收了。他无法想像，十万斤，二十万斤，究竟是个什么样的概念，总觉得媒体和地方领导有些言过其实。所以，又才有此一问。
吃过早餐，大家一起去古林村。从招待所到古林村，路已经被管制了。沿路有许多警察在值勤，他们全副武装，戒备森严。到了古林村，车队由交警统一指挥，停在路的一侧。车上所有人都下来了，在公安人员的引导下，集中站在一侧等候。而他们刚刚所乘的那辆车，则由公安人员接管了。杨德水因此知道，这些车，原来要经过严格安检。不仅车要安检，人也一样要安检。几名女警察手里拿着检测仪器，面带微笑着向来人点头，用仪器在他们的身上测一遍。轮到杨德水接受检查的时候，他看了一下站在边上指挥的警察的肩章，发现他的级别很高，为二级警监，应该是省公安厅副厅长之类的高级警官。这种检测和飞机场的安检没什么不同，但要严格仔细许多。显然，阳岗县的官员们很熟悉接待国级首长的流程，身上空空的，既没有钥匙也没有手机，甚至连香烟都没有。他们的很多东西，早就交给秘书代管了。
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大家各司其职，非常有序。根据杨理康介绍，公司的管理完全按照国际标准进行，所有员工都在乌克兰接受专业培训，经考试合格后才能上岗工作。参观公司大楼的时候，杨德水仔细注意了一下，公司的各类管理章程非常具体详细，连鲟鱼体检都有明确的时间规定。
参观完后，给人的总体印象是规模宏大、绿色环保、管理规范、操作严谨、效益明显。可以说，巨鲟开发公司是充分挖掘当地自然资源，因地制宜，发展特色经济的一个典型，对全省各地，特别是山区县，如何走出一条符合当地实际的发展道路，提供了宝贵的借鉴经验。按照杨理康的设想，公司的下一步重点是发展鲟鱼深加工产业。目前，公司以原材料出口为主，赚的是辛苦钱。而国外公司经过加工，做成成品后，价格要翻上几翻。以鱼籽为例，杨理康的出口价，一公斤仅五千元左右，而国际上鲟鱼鱼子酱的普遍价格在两三万元，有的甚至达到五万元，中间的加工利润可想而知。
参观途中，他们碰到了阳岗县县委秘书长涂文琼。她带着县党建办的三名同志与开发公司的几名工作人员一起在整理党建台帐，查漏补缺，逐一进行登记，并提出整改要求。看来，各项工作都进行得有条不紊，杨德水很满意。看完后，他的第一反应就是，这地方选对了。他相信，不管是徐省长，还是中央首长，看过万屿湖巨鲟开发公司后，肯定会有跟自己一样的感受和触动。
杨理康要留一行人吃午饭，被杨德水婉拒了。他们刚走出万屿湖巨鲟开发公司大门，吴友能赶过来了。一见面，他就问杨理康，杨总，你这边的情况怎么样？
杨理康笑着说，我是被检查对象，你这话我不好回答呀。说完，看着周宗秀和杨德水。
周宗秀没有替杨理康解释，反问吴友能，陈书记走了？
这话听起来简单，潜台词却很丰富，意思是责怪吴友能来迟了。看来周宗秀对吴友能临阵脱逃，没有陪自己检查工作，很有些看法。
吴友能愣了一下，没答话。
杨德水替杨理康做了回答。他说，杨总这边很好。说完，又问吴友能，你那边的情况怎么样？
他所说的情况，自然是指岭东矾矿矽肺门处理。吴友能说，报告杨处，一切都按你的要求进行了落实，顺利的话，明天就能妥善解决。
这一问一答，在旁人听来就像打哑谜，根本不知道他俩在说什么。周宗秀也是一头雾水，茫然地看了看杨德水，又瞅瞅吴友能。
离开巨鲟开发公司，一行人又去了万屿湖。万屿湖的情况要简单许多，主要是看看码头，敲定上船的地点。至于游船的行进路线，已经基本敲定。中央首长的行程十分紧凑，不可能长时间在此逗留，初步安排在水面开阔的云景岛上走一走看一看。从码头到云景岛也就是二十几分钟的船程，一个来回，再加上观景的时间，不会超过一个半小时。具体怎么安排，还得等鱼场落实后，才能确定。
看过码头后，杨德水提了个建议，在台阶下的沙子路上铺一层红地毯，既防滑，又显得隆重。吴友能当场就把这项任务分派给旅游公司，要求地毯必须是全新的，而且路上要铺，船上也要铺。
时间已过了12点，踏勘工作还剩登岛检查一项没有完成。吴友能建议大家在船上用午餐，这样既不影响工作，也顺便饱阅一下万屿湖的湖光山色。马不停蹄地跑了这么多路，杨德水也觉得有点累，便欣然接受了吴友能的建议。他戏言，好啊，咱们先享受一下中央首长的待遇。
他这话并不完全是玩笑。他们所乘的“伯爵号”游轮，是万屿湖里最好最豪华的一艘游轮，也是江海省内陆湖泊最大的游船。它一共有六层甲板，5652总吨，船长70米、宽18米，载客量近500人。除了船大外，软件设施更是一流，完全按照四星级宾馆的标准配备。中央首长来视察，铁定安排在这艘游轮上。
登船后，大家来到了甲板上，坐在观光椅上欣赏风景。虽然是初冬，今天的天气却很暖和，头顶上太阳高照。万屿湖的风光很美，天空一片湛蓝，万里无云。脚下的湖水，波光闪着金辉。远处的群山像忠实的卫士，守卫着这方宁静的土地。冬日的太阳，没有半点苍白无力之感，辉煌与湖光相应，简单而洁静，不需多想，此刻享受清表的空水、水和阳光就足够了。也不需要费心去琢磨什么，目光淡定在飘游在湖面上的万屿之间就足矣；甚至不需放眼欣赏，任凭身心泛舟于碧波青山间，沾水之灵气，山之仙趣，日光之和熙，就一切超乎物外了。
因为一路检查下来，没有发现大的问题，所以大家的心情跟环境一样轻松，很随意地聊着些关心不关心的话题。游轮在湖中走了二十多分钟，务务员开始上菜。菜很简单，虽然没有高档酒店那样讲究花色搭配，但都清清爽爽，而且味道不错，原汁原味，很有特色。前后一个多小时里，服务员上了20多道菜。许多菜都是杨德水之前没有见过的，单是鱼就十有**说不上名来。还有不少山珍，譬如野生石鸡、山鸡、蕨菜、石衣等，也是第一次尝到。看来，峨江市和阳岗县的领导很看得起他这个省里来的钦差大人，超常规接待了。吃得差不多了，杨德水问服务员还有没有菜。服务员看了一下清单说，还有十五道菜。杨德水一听急了，赶紧叫停。周宗秀却不依，继续让务务员上菜。
杨德水说，太浪费了，这完全没必要。
周宗秀说，杨处，你是第一次来我们阳岗，我们招待好你，完全是应该的。
杨德水说，你这不是招待，而是要撑死我。
周宗秀说，我撑谁，也不敢撑你钦差大人。你要撑坏了，那我岂不是成了第一大罪人了。阳岗的许多特色菜，你都没尝过。你看这样成吧，来一次也不容易，都尝一下。吃多吃少，我们都不做要求。
杨德水笑着说，周市长你这是要赶我走，不让我再来阳岗了。我看菜就不上了，吃不了浪费了太可惜。
周宗秀说，这不叫浪费，这叫负重工作。
杨德水说，工作，而且是负重工作？这话怎么说。
周宗秀让服务员退下后，问，你来阳岗的目的是不是为中央首长考察打前阵？
杨德水说，是啊，可这跟吃饭有什么关系？
周宗秀笑着说，关系大着哩！中央首长来阳岗考察，也要吃饭。安排好中央首长的吃饭，也是你的重要工作。你要不先吃一遍，怎么知道什么好吃，什么不好吃？我们这样安排，不是要撑着你，而是按照你的吩咐，做好各项准备工作，保证中央首长开心而来，满意而归。
给他这么一说，杨德水还真觉得是这么回事，便说，看来我想不撑都不行了。
周宗秀说，让我们一起撑，众人划桨好撑船啊！
杨德水笑言，你这个周大市长，什么话到了你嘴里，都得别有新意啊！
大家有这么一句话，吃饭也是工作。不管是官场、商场，还是其他什么场合，吃饭已成了应酬最重要的活动之一。办喜事要吃饭，办丧事要吃饭，同乡聚会要吃饭，上级视察工作要吃饭，接待客户要吃饭……在中国，大概没多少事与吃饭无关。含蓄的中国人不会无端端拥抱接吻，就靠在同一盘菜里交换口水拉近感情。官场上，吃饭甚至盖过了工作本身，从手段变成了目的，像钱钟书形容的“两肩荷一口”。许多人除了吃饭与陪人吃饭，其他什么都不会了。
对杨德水而言，没有哪次吃饭，比这次更像工作了。他要一个个尝过去，再把觉得好吃的菜记下来，下次用来招待中央首长。杨德水本来对吃的东西就没有什么挑剔，什么都爱吃，再说，这里烧的菜确实都很好，样样都讨人喜欢，他还真无法分出个三六九等来。不过，这难不倒他。看了看桌面，他随口就说出了几道所谓喜欢的菜。话一出口，周宗秀、吴友能和范畅运等一帮人就纷纷夸他眼光好，舌尖上的功夫了得。杨德水只是笑笑，没有说半句话。什么狗屁功夫，自己不过是投机取巧罢了。哪个菜讨彩，哪个菜不讨彩，看一眼餐桌上的盘子就清楚了。光盘的，说明大家都喜欢，满盘子，肯定不行。当然，桌上几乎没有空盘子，也没有无人问津满盘子，每道菜或多或少都有人吃过。但这并不影响杨德水的判断，盘里剩菜的多少就足以说明大众的喜好。
菜肴还在陆陆续续地上来，但每盘菜的份量都不多，看来县里事先早就有所考虑。最后上来的一道菜是份清汤鱼头，份量特别足，用大瓷盆盛着，看样子单是鱼头就有七八斤重。杨德水甚是不解，便问吴友能，怎么上这么大的鱼头？
吴友能没有直接回答他的话，而是说，杨处，你先尝尝。
杨德水实在吃得太饱了，可又不能抹了县里的面子，便拿筷子夹了一小夹放进嘴里，砸了砸。这一砸不要紧，肉质细嫩润滑，味道鲜美无比，就像处女的初吻一样，软玉温香，让人怦然心动。杨德水禁不住夸奖，好吃！
吴友能介绍说，万屿湖的特色菜里有三绝，分别是野生石蛙煲、石衣炒山鸡和有机胖鱼头。前两道菜你已肯定过了。说到这里，他伸手指了指刚端上来的清水鱼头说，这就是第三道菜有机胖鱼头。怎么样，这道压轴菜没让你失望吧？
杨德水说，菜是好菜，就是太浪费了点。
吴友能说，这道菜有几个讲究，首先必须是万屿湖里捕上来的鲢鱼头，纯野生。其次，只有15到30斤之间的鱼，才能烧出这个味道来，小了什么肉，而且有腥味，大了肉太老，鲜味不足。还有一条，就是鱼要新鲜，死了超过半天，味道就大打折扣了，最好是现抓现烧，一上岸就送进厨房。
杨德水问，这条鱼是刚抓上来的？
吴友能说，也可以这么说吧。早晨捕到它后，就一直装在网兜里，泡在湖水中，下锅前，半步也没有离开过万屿湖。
杨德水哦了一声，又伸筷子夹了一块鱼肉，越吃越觉得回味无穷。他欣喜地说，这道菜一定要上。说完，他又想到了什么，眼睛瞟了瞟着胖鱼头。
周宗秀以为他还想吃，又不好意思伸手，便夹了一大块鱼肉放到他碗里。
杨德水没有再去动鱼，而是说，边吃边欣赏湖光山色，比在酒店里强多了，我看中央首长这餐饭就定在船上。
周宗秀说，好啊，我们听你的安排就是了。
杨德水说，除了游湖，观看巨网捕鱼外，我想再增加个节目。
吴友能问，增加什么节目？
杨德水说，你跟捕鱼公司联系一下，让他们落实个人，巨网捕鱼一收网，马上让他们挑几条最好的胖头鱼送到游轮上。没准央央首长还会接见渔民兄弟，跟他们聊上几句。这情景要是拍下来，最能反映党和群众血肉相联的深厚情谊。
大家都觉得这点子很有创意，个个高调赞同。
本来以为只是简单地吃顿午饭，结果，却用了近两个小时。两点多钟，才登上云景岛。云景岛不是真正意义上的岛屿，而是一个小山头，大概五六十米高，大部分山体都淹在水面以下。饶是如此，云景岛是周边两百多个岛屿中海勃最高的。天气好的时候，站在山顶的观景台上，环顾四周，能把湖面上两百多个岛屿尽收眼底。这些岛屿长年受保护，古木参天，荫可蔽日。初冬季节，层林尽染，远远看去，就像散落在碧玉盘上的一个个五彩斑斓的奇珍异宝，很是赏心悦目。因为已过了旅游旺季，云景岛上的大部分商贩已经撤走了，但仍有四五个商贩留在店里。杨德水提了条意见，岛上要临时清场，不留一个闲杂人。
吴友能说，请杨处放心，我和范县长已经商量过了，届时对云景岛实行临时管制，提前一天，把在岛的商户一个不留地迁出去。
杨德水说，那就好。不过，一定要注意方式方法，要给商户合理的经济补偿，不让让他们有情绪。
从云景岛回到岸上，路线踏勘工作也就告一段落了。回到招待所休息了一会，朱状武那边传来了好消息，鱼场基本落实了，等明天早上再确定一下，就能实施巨网捕鱼的前期工作。看来，一切都进行得很顺利。杨德水给徐东海把了个电话，汇报了这边的情况和自己的一些想法。
徐东海非常肯定了他的提议。他说，让渔民给首长送胖头鱼的想法很好，不过，人员一定要安排好，政治上要合格，心智上要健全，最好是最基层的党员干部。徐东海还告诉他，中央办公厅已经同意了江海省省委上报的方案，首长明天就开始江海省非公党建考察之行。
首长考察，除了进企业进基层实地了解情况外，还有一个重要的任务就是开会，听取地方主要领导的汇报。据徐东海说，这次考察的对象，越州和信州各两家，再加上阳岗的万屿湖巨鲟开发公司，一共五家非工企业。江海省非公经济发达，不少企业都成为了当地，乃至国内的行业龙头。越州和信州所选的四家企业都是无区域的集团公司，名声很大很响，是江海省最有代表性的非公企业。这几家企业的老总都有很深的政治背景，个个都是省政协委员，有人还是全国人大代表。他们手眼通天，跟中央高层的关系，比一般的副省级干部还要密切。
得到顶头上司的充分肯定，杨德水很是开心，甚至有点得意。不过，开心归开心，在任务没有完成之前，他丝毫不敢大意。晚饭后，他把自己关在房间里，仔细翻阅县里送来的党建汇报材料和台帐。资料很齐全，不但图文并茂，而且连存在的问题和整改措施都说得一清二楚。短短一天时间里，就拿出了如此高质量的稿子，看来，县里的工作很到位，企业也很配合。当然，并不是完全没有毛病可挑，杨德水每发现一个纰漏，都会在本子上记下来，准备明天反馈给吴友能和范畅运。
第二天的工作比起第一天来，就要轻松许多了，无非是实地检查一下两家非公企业的党建成果，提几点改良完善的意见。10点左右，高展平打电话给吴友能，说是鱼场定下来了，就在云景岛西北方向四五公里的月亮湾。杨德水正愁没事可做，便提出去鱼场走一走。其他人当然不好反对，一行人便驱车去了码头。昨天乘的是豪华游轮，这一次坐的是小艇。小艇很快，时速高达60码，一溜烟功夫就赶到了目的地月亮湾。高展平和朱状武正站在月亮岛上在指挥渔民们拦网，场面甚是宏大：60多名渔民乘着30来条木船，分成两排，从月亮岛开始，横着水流方向一路抛网过去。鱼网很大很沉，宽度就有70米，操作起来并不容易，不但需要熟练的技巧，而且要相互协调配合。渔民们每抛下一段，再继续往前走一段，接着继续抛网。大概花了近两个小时，三四公里宽的湖面上拦起在两道巨网。
杨德水的祖祖辈辈都是渔民，对捕鱼有着特别的感情。他站在高处左张右望，试图从水面上看出点鱼群活动的端倪。可是，除了渺渺湖水，他什么也没有看见。看来，行行有门道，捕鱼跟当官一样，也是门高难度的技术活。要想抓到比别人多的鱼，过上比别人好的生活，没有点绝门绝活是不行的。朱状武看出杨德水的心思，他问，杨处是不是在找鱼？
杨德水说，对啊，你怎么知道？
朱状武说，猜的呗。你要早来一步，就能看到鱼群抢食的大场面了。现在，鱼儿都吃饱了，躲到水底下休息去了，你是看不见它们了。
杨德水哦了一声说，依你的经验，这一次能逮上多少鱼？
朱状武说，这不好说，应该不会比平时少。
杨德水又问，平时能逮多少？
朱状武说，这不一定，少的时候十来万斤，多的时候二十多万斤。
杨德水对海上捕鱼有所了解，渔民出海打鱼，一次能捕到万斤，那就是大丰收了。他无法想像，十万斤，二十万斤，究竟是个什么样的概念，总觉得媒体和地方领导有些言过其实。所以，又才有此一问。
吃过早餐，大家一起去古林村。从招待所到古林村，路已经被管制了。沿路有许多警察在值勤，他们全副武装，戒备森严。到了古林村，车队由交警统一指挥，停在路的一侧。车上所有人都下来了，在公安人员的引导下，集中站在一侧等候。而他们刚刚所乘的那辆车，则由公安人员接管了。杨德水因此知道，这些车，原来要经过严格安检。不仅车要安检，人也一样要安检。几名女警察手里拿着检测仪器，面带微笑着向来人点头，用仪器在他们的身上测一遍。轮到杨德水接受检查的时候，他看了一下站在边上指挥的警察的肩章，发现他的级别很高，为二级警监，应该是省公安厅副厅长之类的高级警官。这种检测和飞机场的安检没什么不同，但要严格仔细许多。显然，阳岗县的官员们很熟悉接待国级首长的流程，身上空空的，既没有钥匙也没有手机，甚至连香烟都没有。他们的很多东西，早就交给秘书代管了。
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