第43章 合作
没错，这蒸面条是郑长生借着书中记载为由，让母亲做出来满足自己口腹之欲的。
整天的大米饭，他嘴里都淡出个鸟来了，后世作为一个地地道道的中原大地的人，一天不吃面条浑身都不得劲。
可是到了这个时代之后，几乎就没怎么吃过面食，就算是有面食吃，也做的没滋没味的。
算了，干脆自己想办法好了。
于是郑家大院的食谱中增加了许多的面食，这都是郑长生按照后世的记忆鼓捣出来的。
各色糕点以及蒸面条、打卤面都是他借口书上得来让母亲做的。
在母亲眼中，他脑子里的东西，都是郑家先人的智慧结晶，那必是高端大气上档次的。
这不，就一个小小的蒸面条，就能给自己家带来生意上的四成收益。
不过咋感觉心里那么不安呢？人方家出资几百两银子弄铺面找伙计，自己就出一份面食和糕点的配方，讲实话，她总感觉占了人家天大便宜似的。
朴素如李秀英的人还真是不多，她自认为吃亏就是福，可是猛然间感觉占了便宜就心里不舒服。
之前做野菊生意是如此，现在跟陆氏合作做饭庄子又是如此。
李秀英一把搂过儿子，笑眯眯的道：“儿子，你还记得书上有啥好吃的，一并给为娘道来。
咱们家既然跟你陆姨娘合作，那就多出一些新鲜食谱，这样也好理直气壮的拿钱不是？”
她这话是当着陆氏的面说的，可把陆氏给惊讶坏了。
听李家妹妹的话味儿，这么好吃的面条，是他宝贝儿子长生的功劳，这可太让人不敢相信了。
呃，郑长生有点纳闷了，母亲把自己当成一拍脑袋就能妙计百出的小诸葛了。
这几款面食是他后世比较喜欢的东西，他自己也会做，可是你要他现在想出美食菜谱来，还不如打死他算了。
他又不是庖厨高手，也不是饕餮吃货，怎么能知道食谱？
不过看母亲一脸期待的样子，他知道，如果不能满足母亲的愿望，恐怕母亲会不开心的。
自己在母亲眼里，那就是她最大的财富，最值得炫耀的法宝。
此刻当着陆氏的面让自己想食谱，未免没有炫耀的成分。
不能让母亲失望啊，可是给什么食谱好呢，这是个难题。
他绞尽脑汁的想，脑中飞快的转动着，自己还会做什么这个时代没有的好吃的？
对了，后世名震京城，享誉全国的北京烤鸭，这绝对的能赚大钱。
他曾经看过一集纪录片，详细的介绍烤鸭的制作流程和工艺，现在想来依旧印在脑海。
成不成的，就看能不能做出合格烤鸭了。
于是，他作思考状，好半天才道：“娘，我还记得一种火烤的鸭子，
书中所言：腌制入味后的鸭肉，自然风干之，用果木烘烤之。
色泽红润，肉质肥而不腻，外焦里嫩，味道醇厚之极。”
李秀英高兴的“吧唧”在儿子小脸上啃了一口：“我儿果真好样的，这下你陆姨娘有了咱家的秘方，就不亏本了，就能赚大钱了。”
陆氏心里一咯噔，果真如自己所想，这些东西都是郑家的生哥儿的奇思妙想。
此子方四岁多呀，就如此的聪慧，那以后的前途还能得了？
这种烤鸭，就听制作之过程就是顶好的，肯定好吃的很，也肯定能赚大钱啊。
钱，她们家不缺，可是她们缺的是长久的来财渠道，缺的是郑长生点石成金的头脑。
她心里暗暗的打定了主意，让自己的儿子方进宝一定要紧跟郑长生的脚步，这才能长久的合作下去。
这孩子随便一个点子，就能赚钱，如此的招财童子不好好的笼络住，那哪里行？
她男人方有财有生意头脑，她也不差哪里去。
犹豫了半天，她终于鼓起勇气开口道：“秀英妹子，这样吧，姐姐也不能占你的便宜，算上这种烤鸭，按你一半的份子，就这么定了。
你先按生哥儿说的，试做一下，我回去让中人写契约。”
啊？李秀英都傻眼了，四六分账她都感觉占人家便宜了，这陆家姐姐是肿么了吗？又给自家一成份子。
这哪行？她果断的要拒绝，可是陆氏哪里肯，硬是坚持，不然就要翻脸了。
好吧，李秀英推诿不过，应承了下来。
郑长生很是纳闷，母亲的思维真的不适合在商场上行走。
这要是后世的话，一道秘方菜谱的利润有多大，能带来多少财富这是用亿来计算的。
现在分了一半的股份，母亲竟然还嫌多？
如他所言，母亲朴素的小农思维里，做生意，只要不出钱，那就是不平等的，是占人家便宜的。
对于母亲的这种思维，郑长生决定一定要慢慢的纠正之，改造之。
不然以后，自己在弄什么好东西出来，还得被她当做不值钱的东西无视之。
套用后世一句话说：科技就是第一生产力。
在这个时代，他可以很自豪的说，他的大脑就是第一生产力。
要知道毕竟他脑子里容纳的东西，可比之这个时代多了几百年的积淀啊。
鸭子郑家没有，还是从老族长家里逮了五六只，李秀英要给钱，可是老族长死活不收。
最后老族长眼睛一瞪，要发火，李秀英这才作罢。
五十两银子的分红，这给老族长的震撼可太大了。
漫说是要他几只鸭子，就是把他家的小院给推了，老族长也不会说半个不字。
宰杀、清洗、腌制，然后把鸭坯挂起到通风处，等待鸭皮风干就可以烤制了。
这一系列的活计干完，李秀英才满意的笑了。
儿子就是给力，没让老娘在陆家姐姐面前丢脸。
她是相信儿子说鸭皮风干后在烤制，鸭皮就能烤的焦香可口，而且皮下的鸭肉也会香嫩滑腻。
这种方法她还是第一次听说，没想到鸭子还能用这样的方式做出来。
之前她知道最多的就是把鸭子顿烫煮肉，可是鸭子的肉比较柴，不容易啃的动，入口也没啥味道。
就是不知道这种烤制后的味道，是不是真如儿子说的那样好吃。
拭目以待吧......
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整天的大米饭，他嘴里都淡出个鸟来了，后世作为一个地地道道的中原大地的人，一天不吃面条浑身都不得劲。
可是到了这个时代之后，几乎就没怎么吃过面食，就算是有面食吃，也做的没滋没味的。
算了，干脆自己想办法好了。
于是郑家大院的食谱中增加了许多的面食，这都是郑长生按照后世的记忆鼓捣出来的。
各色糕点以及蒸面条、打卤面都是他借口书上得来让母亲做的。
在母亲眼中，他脑子里的东西，都是郑家先人的智慧结晶，那必是高端大气上档次的。
这不，就一个小小的蒸面条，就能给自己家带来生意上的四成收益。
不过咋感觉心里那么不安呢？人方家出资几百两银子弄铺面找伙计，自己就出一份面食和糕点的配方，讲实话，她总感觉占了人家天大便宜似的。
朴素如李秀英的人还真是不多，她自认为吃亏就是福，可是猛然间感觉占了便宜就心里不舒服。
之前做野菊生意是如此，现在跟陆氏合作做饭庄子又是如此。
李秀英一把搂过儿子，笑眯眯的道：“儿子，你还记得书上有啥好吃的，一并给为娘道来。
咱们家既然跟你陆姨娘合作，那就多出一些新鲜食谱，这样也好理直气壮的拿钱不是？”
她这话是当着陆氏的面说的，可把陆氏给惊讶坏了。
听李家妹妹的话味儿，这么好吃的面条，是他宝贝儿子长生的功劳，这可太让人不敢相信了。
呃，郑长生有点纳闷了，母亲把自己当成一拍脑袋就能妙计百出的小诸葛了。
这几款面食是他后世比较喜欢的东西，他自己也会做，可是你要他现在想出美食菜谱来，还不如打死他算了。
他又不是庖厨高手，也不是饕餮吃货，怎么能知道食谱？
不过看母亲一脸期待的样子，他知道，如果不能满足母亲的愿望，恐怕母亲会不开心的。
自己在母亲眼里，那就是她最大的财富，最值得炫耀的法宝。
此刻当着陆氏的面让自己想食谱，未免没有炫耀的成分。
不能让母亲失望啊，可是给什么食谱好呢，这是个难题。
他绞尽脑汁的想，脑中飞快的转动着，自己还会做什么这个时代没有的好吃的？
对了，后世名震京城，享誉全国的北京烤鸭，这绝对的能赚大钱。
他曾经看过一集纪录片，详细的介绍烤鸭的制作流程和工艺，现在想来依旧印在脑海。
成不成的，就看能不能做出合格烤鸭了。
于是，他作思考状，好半天才道：“娘，我还记得一种火烤的鸭子，
书中所言：腌制入味后的鸭肉，自然风干之，用果木烘烤之。
色泽红润，肉质肥而不腻，外焦里嫩，味道醇厚之极。”
李秀英高兴的“吧唧”在儿子小脸上啃了一口：“我儿果真好样的，这下你陆姨娘有了咱家的秘方，就不亏本了，就能赚大钱了。”
陆氏心里一咯噔，果真如自己所想，这些东西都是郑家的生哥儿的奇思妙想。
此子方四岁多呀，就如此的聪慧，那以后的前途还能得了？
这种烤鸭，就听制作之过程就是顶好的，肯定好吃的很，也肯定能赚大钱啊。
钱，她们家不缺，可是她们缺的是长久的来财渠道，缺的是郑长生点石成金的头脑。
她心里暗暗的打定了主意，让自己的儿子方进宝一定要紧跟郑长生的脚步，这才能长久的合作下去。
这孩子随便一个点子，就能赚钱，如此的招财童子不好好的笼络住，那哪里行？
她男人方有财有生意头脑，她也不差哪里去。
犹豫了半天，她终于鼓起勇气开口道：“秀英妹子，这样吧，姐姐也不能占你的便宜，算上这种烤鸭，按你一半的份子，就这么定了。
你先按生哥儿说的，试做一下，我回去让中人写契约。”
啊？李秀英都傻眼了，四六分账她都感觉占人家便宜了，这陆家姐姐是肿么了吗？又给自家一成份子。
这哪行？她果断的要拒绝，可是陆氏哪里肯，硬是坚持，不然就要翻脸了。
好吧，李秀英推诿不过，应承了下来。
郑长生很是纳闷，母亲的思维真的不适合在商场上行走。
这要是后世的话，一道秘方菜谱的利润有多大，能带来多少财富这是用亿来计算的。
现在分了一半的股份，母亲竟然还嫌多？
如他所言，母亲朴素的小农思维里，做生意，只要不出钱，那就是不平等的，是占人家便宜的。
对于母亲的这种思维，郑长生决定一定要慢慢的纠正之，改造之。
不然以后，自己在弄什么好东西出来，还得被她当做不值钱的东西无视之。
套用后世一句话说：科技就是第一生产力。
在这个时代，他可以很自豪的说，他的大脑就是第一生产力。
要知道毕竟他脑子里容纳的东西，可比之这个时代多了几百年的积淀啊。
鸭子郑家没有，还是从老族长家里逮了五六只，李秀英要给钱，可是老族长死活不收。
最后老族长眼睛一瞪，要发火，李秀英这才作罢。
五十两银子的分红，这给老族长的震撼可太大了。
漫说是要他几只鸭子，就是把他家的小院给推了，老族长也不会说半个不字。
宰杀、清洗、腌制，然后把鸭坯挂起到通风处，等待鸭皮风干就可以烤制了。
这一系列的活计干完，李秀英才满意的笑了。
儿子就是给力，没让老娘在陆家姐姐面前丢脸。
她是相信儿子说鸭皮风干后在烤制，鸭皮就能烤的焦香可口，而且皮下的鸭肉也会香嫩滑腻。
这种方法她还是第一次听说，没想到鸭子还能用这样的方式做出来。
之前她知道最多的就是把鸭子顿烫煮肉，可是鸭子的肉比较柴，不容易啃的动，入口也没啥味道。
就是不知道这种烤制后的味道，是不是真如儿子说的那样好吃。
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