第三百二十一章 准备，闲聊
“嘿，不过是小孩子闹着玩，喜欢动手，你嫂子就想着左右无事，便遂了她的心思，哪里值当你说的那般好，”赵善川听完忙摆了摆手，话说的谦虚。
实际上，这还真是赵善川因为不怎么了解才闹出的乌龙。
毕竟他才回来几天，且这几日赵霞也没有出去再接酒席，只通过袁氏的口中简单的了解几句，他哪里能明白赵霞的厉害之处。
虽说他也知晓赵霞的手艺，谁让当初在袁家时，赵霞做出来的酒席他还有尝过。
不过就这么一次罢了，何况日子也过了这么久，这不，误会就这么产生了。
好在赵善宇没有在赵霞这件事上多费口舌，只不过随口一提，在快要来到猪肉放置的仓库时，立刻转移了话题，
“对了，二哥，眼下这些猪已经杀好，猪血也都留着，你今日便是要全都带走？”
赵善宇一边引着赵善川往里边的房子走，一边又拐嘴问起了赵善川去夜庭的事，
“我听村里人说，二哥你在夜庭郡立下了赁大的功劳，不仅得了管事给的赏钱，还免了两年的买房限制，可真是厉害嘞。”
赵善宇言语之中满是羡慕，心说赏钱还不算稀奇，最重要的是免了两年的卖房闲置，这可不是一般人能得了的。
“欸，不知何时，小弟也能由此奖赏，”赵善宇忍不住感慨一句，看着自己眼前的二哥，唏嘘不已。
“嘿，你和弟妹两人，如今买卖也是出色的很，还怕来日买不上什么房子，”赵善川伸手拍了拍赵善宇的肩膀，“我不过是运道好，赶上了好时候，”不然，也不至于连奖赏都这么顺利。
“二哥可是谦虚，这分明也是二哥的机缘，”不然，怎么没有落到别人的头上。
对此，赵善川眼睛闪了闪，倒没有反驳。
确实，可不正是他的机缘，不然，怎么让旁人得了去。
要知道，当初参与救火的可不知有他一人。
……
两人前走一段，很快就来到了一排房子跟前。
房子所用的材料俱是南面特有的砖瓦，盖出来的也敞亮大气。
只不过房子四周没有刷上一层白灰，瞧着有些灰扑扑的，影响外观。
不过两人都是男子，在他们眼里，房子遮风挡雨最为关键，美观与否并不在意，所以两人也没有多说什么。
着手推开最中央的一间房子，赵善宇伸手，将赵善川带进这个被他称为“仓库”的地方。
之所以叫仓库，还是因为这里放的都是一些被处理好的牲畜。
眼下，仓库里放的最多的就是各种已经处理好的猪肉。
临近过年，来赵善宇这边直接定猪的人家众多。
赵善宇也怕忙不过来，便按照众人提猪的时间，早早将这些猪都处理好了，放进仓库，只等到时人过来，直接拉走即可。
因为仓库里堆满了各种已经处理好的猪肉，哪怕周围还开窗通着风，但里边的空气味道到底不怎么好闻，甚至还有些腥臭。
两人进来后，都忍不住捂了口鼻。
赵善川说着话，声音听起来闷闷的，“小五，到底是哪头，咱们早搬出去，也早完事。”
赵善宇也很赞同，伸手指着最前边那头看着最为肥硕的猪道，“二哥，就这个，最前边的。”
赵善川闻言，顺着对方手指的方向，跟着点了点头。
两人快步上前，放开手脚，跟着同时屏住呼吸，伸手弯腰，一个合力将其抬了出去。
百十多斤的重量让两个男子都抬着费劲。
一路不断的加快脚步，靠着一口气撑着，两人终于将其完整的的送到了牛车上。
“砰”
牛车被这头肥猪的重量砸的摇晃起来。
不过两人谁都没有在意，他们一个仰着头一个曲着腿，同时张开嘴巴，大大的舒了口气。
呼
总算将这头肥猪搬了过来，可真是不容易。
另一边，周锦见状，忙不迭的将满满的一盆猪血端了过来。
只不过因为猪血没有密封，最上头的颜色有些变深了，倒不怎么影响食用。
怕赶车回去时，装在盆子里的猪血会溢出，赵善川又找了一些油皮纸裹了一圈，这才放了心。
扭头，对着站在牛车很少的赵善宇两口子道，
“行了，你们两个回去吧，记得晚上早些过去吃饭。”
说完，赵善川摆了摆手，手甩皮鞭，赶着牛车回了家。
当然，赵善川没有忘记袁氏出门前嘱咐他的话，顺势又去了一趟里正家，将春日有关徭役的情况问了一嘴。
待得到准确的答复后，这才赶着牛车回了家。
而他到家时，袁氏等人还没有起。
赵善川见状，也不打扰，只是自己默默的将牛车上的猪肉都搬下来送进了厨房。
厨房有刀，有厨具，都是从蛋糕坊带回来的。
赵善川左右找了找，才将那块被清理干净的案板抱了出来。
手拿起菜刀，将搬进来的猪肉砍下半扇。
跟着，又找来一个木盆，赵善川将剁好的猪肉一一放进去，直到将整头猪都处理妥当。
包括端回来的一盆猪血，也被他找了一个干净的陶罐重新装了起来。
直到赵善川将这些弄完，门外方才传来一些响动。
赵善川抬头往外瞅了一眼，发现闹出动静的是袁氏。
睡了差不多小一个时辰，袁氏也睡醒了。
伸手，简单的拢了拢有些乱的头发，袁氏一边理着有些乱糟糟的衣服，一边忙不跌的往厨房走。
还不等到厨房门口，就看到赵善川在里边，袁氏道，“当家的，猪肉取回来了？”
“嗯”的一声，赵善川点头，“都放在这了，”
“对了，爹他们今晚都过来，你一会做饭时，记得多做些饭菜。”
“放心，都已经预备好了，等猪肉处理好就能下锅，”袁氏笑呵呵的摆了摆手，同时催促赵善川赶紧回房休息休息，“时间还够，当家的快回屋眯一会，省的倦。”
被袁氏这么一说，赵善川也觉得有些困，他放下手里的菜刀，对着袁氏点了点头，“行，那我就先回屋，有事，你叫我。”
说完，赵善川绕过袁氏，抬腿回了屋。
而此时的厨房也只剩下了袁氏一人。
缓了缓神
活动活动有些酸的手腕，袁氏抬头，先是环视一圈周围，跟着她低下头，动手从赵善川刚刚切好的一堆猪肉块里挑出几块瞧着不错的猪腿肉。
伸手拿出干净的木盆，又出门去井边打了些清水回来。
袁氏捋了捋袖子，动手将猪肉块洗净，顺手又洗了一些青菜。
将洗好的菜放在一起，袁氏直接算了一下晚饭的菜量，发现有些不够，想了想，扭头从带回来的年货里拎出一条早上买回来的鱼，简单刮鳞去内脏的腌制好，转身进屋子去叫赵霞和赵玉姐妹。
两个小姑娘已经醒了，正赖在炕上没有起来。
袁氏抻头叫了一声，将上午蹭脏的衣服收好，又给两人挑了一身干净衣服换上。
“五丫，今儿个晚上你爷，你四叔，小叔他们都过来吃饭，一会你记得多做些，”省的人多了，家里备下的饭菜不够吃。
“娘，我都晓得，你就擎好吧，”赵霞拍着小胸脯，小表情傲的不行，“我定然做够满满一桌，”这可是她的拿手好戏。
已经经历了数次酒席洗礼的赵霞眼下完全不怵这样的做菜，甚至表现的跃跃欲试，更胜以往。
袁氏瞧着高兴，一边拉着两人往厨房走，一边不忘嘀嘀咕咕的将家里备下来的菜式都说了一边。
赵霞跟着袁氏说的这些菜，小嘴巴巴巴的一溜说了好几道大菜出来。
娘俩就着这些菜，一阵删删改改，最终定下了今天晚饭要做的菜式。
一旁的赵玉听着，也跟着捕捉到了这里边的猪血。
跟着，她目光一闪，突然想到了蒸猪血这道菜。
别看只是普普通通的一道菜，但蒸好了，口感却比什么鸡蛋羹都要鲜嫩好吃。
吸溜———
忍不住朝下咽了咽口水，赵玉竟觉得有些馋了。
三人来到厨房，赵玉趁着袁氏和赵霞忙碌的时候，开口问了一嘴猪血的位置，跟着自己过去倒了一小盆出来。
袁氏瞧着稀奇，“你想吃？”
“嗯，蒸一盆尝尝味。”
见自家闺女说完，就端着猪血躲在一旁鼓捣起来，袁氏跟着摇了摇头，转身去给赵霞打下手。
而赵玉这边，因为眼下时间还够，且蒸也不过一盏茶的功夫，所以在往里加了些盐巴后，便直接找了一个盖子扣住，跟着，她就凑到赵霞这边帮忙处理晚饭的其他原材料。
一切准备就绪，袁氏开始蹲下身子，点火起锅烧油，整个厨房也开始热闹起来。
随着时间流逝，在母女三人的一通忙活下，一道道热气腾腾的菜肴被一一摆了出来。
此时，外边太阳已快落山，周围的光线也变得灰暗起来。
厨房里，赵玉也有了空闲，将自己提前准备好的葱姜都切了些碎末出来。
就着颜色鲜艳的猪血，往里边加入相同比例的水，跟着，放入葱花、姜末、油、花椒粉等物搅拌均匀。
随后打开其中一个已经沸腾的铁锅，利用蒸笼旁空置的位置，将搅拌好的猪血放进去蒸煮。
待全部忙完，赵玉拍拍手，在袁氏的催促中，带着赵霞一道回了屋子。
赵善川也已休息好，正在堂屋放着桌子。
赵明腾跟在一边蹦蹦跳跳。
突然，大门被外力推开，门口传来了响动。
赵善川探头一瞧，正好瞧见赵福祥四人一起进了门。
赵善川见状，赶紧放下手里的木凳迎了出去，袁氏也趁机开始往堂屋端菜上桌。
周锦走在最后，她撑着微微凸起的肚子，见袁氏忙碌，笑着和赵善宇说了一声，跟着扭身去厨房帮忙。
厨房，袁氏正忙着盛菜，见周锦进来，惊呼一声，“老五媳妇，你咋来了？”
“二嫂，我来帮你，”周锦抿唇笑了笑。
“哪里用的上你帮忙，快，别忙了，赶紧回屋歇歇脚，”袁氏忙摇了摇头，伸手就要推搡周锦回去。
周锦顺势往旁边一躲，同时手指灵活的将一旁洗好的木盆拿起递去，“二嫂，我没事，”
“还没好好谢过嫂子，你当初送的那些布料柔软，可是尽够家里用了。”
“嘿，不过是一点子布料，都是一家子，和我客套什么，”袁氏忙摆了摆手，见周锦确实不想走，遂干脆将手里比较轻的菜递给周锦，让她帮忙端着，“对了，你这肚子，怎么样了？”
前些日子，她听李氏说，周锦这胎怀象不太好，只不过那段时间她比较忙，就没有细打听。
眼下见了本人，袁氏倒是忍不住问了出来。
周锦笑着摇了摇头，“没事，就是干活的时候，不小心抻着腰，眼下喝着大夫开的安胎药，不累就没什么大事。”
“那就好，”袁氏点了点头，跟着老生常谈起来，“你这身子，还是要多顾及一些，不成，就让小五雇些人来，你一个怀了孕的妇人，还是不要干重活，眼下一切都要以身子为重。”
眼下这个朝代，不是没有那些因为累着将孩子流掉的妇人，到时候不只大人受罪，一家人都跟着难受。
周锦也是心有余悸，忙点了点头表示同意，显然不想这样。
妯娌两人好不容易见面，说完了自家的，又开始聊了些轻松的话题，几乎都是一些家长里短。
袁氏关心关心对方的买卖，周锦也恭维恭维蛋糕坊的火爆，提道袁氏被酱菜厂录取的事，周锦一个劲的感慨，“还没恭喜二嫂，可是厉害，咱们草甸村独一份嘞。”
“嘿，不过是侥幸罢了，”袁氏说着，脸上表情却高兴的不行。
跟着，袁氏貌似想到什么，忙开口问道，“听说，你们两口子打算明年要扩大养殖规模？”
“是有这个打算，”周锦点了点头，心说他们两口子，眼下看着养猪的买卖，可是赚了不少银钱。
所以赵善宇早早的就定下了隔壁的山头，打算明年一开年，就直接请城里的建筑队动工盖房子。
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实际上，这还真是赵善川因为不怎么了解才闹出的乌龙。
毕竟他才回来几天，且这几日赵霞也没有出去再接酒席，只通过袁氏的口中简单的了解几句，他哪里能明白赵霞的厉害之处。
虽说他也知晓赵霞的手艺，谁让当初在袁家时，赵霞做出来的酒席他还有尝过。
不过就这么一次罢了，何况日子也过了这么久，这不，误会就这么产生了。
好在赵善宇没有在赵霞这件事上多费口舌，只不过随口一提，在快要来到猪肉放置的仓库时，立刻转移了话题，
“对了，二哥，眼下这些猪已经杀好，猪血也都留着，你今日便是要全都带走？”
赵善宇一边引着赵善川往里边的房子走，一边又拐嘴问起了赵善川去夜庭的事，
“我听村里人说，二哥你在夜庭郡立下了赁大的功劳，不仅得了管事给的赏钱，还免了两年的买房限制，可真是厉害嘞。”
赵善宇言语之中满是羡慕，心说赏钱还不算稀奇，最重要的是免了两年的卖房闲置，这可不是一般人能得了的。
“欸，不知何时，小弟也能由此奖赏，”赵善宇忍不住感慨一句，看着自己眼前的二哥，唏嘘不已。
“嘿，你和弟妹两人，如今买卖也是出色的很，还怕来日买不上什么房子，”赵善川伸手拍了拍赵善宇的肩膀，“我不过是运道好，赶上了好时候，”不然，也不至于连奖赏都这么顺利。
“二哥可是谦虚，这分明也是二哥的机缘，”不然，怎么没有落到别人的头上。
对此，赵善川眼睛闪了闪，倒没有反驳。
确实，可不正是他的机缘，不然，怎么让旁人得了去。
要知道，当初参与救火的可不知有他一人。
……
两人前走一段，很快就来到了一排房子跟前。
房子所用的材料俱是南面特有的砖瓦，盖出来的也敞亮大气。
只不过房子四周没有刷上一层白灰，瞧着有些灰扑扑的，影响外观。
不过两人都是男子，在他们眼里，房子遮风挡雨最为关键，美观与否并不在意，所以两人也没有多说什么。
着手推开最中央的一间房子，赵善宇伸手，将赵善川带进这个被他称为“仓库”的地方。
之所以叫仓库，还是因为这里放的都是一些被处理好的牲畜。
眼下，仓库里放的最多的就是各种已经处理好的猪肉。
临近过年，来赵善宇这边直接定猪的人家众多。
赵善宇也怕忙不过来，便按照众人提猪的时间，早早将这些猪都处理好了，放进仓库，只等到时人过来，直接拉走即可。
因为仓库里堆满了各种已经处理好的猪肉，哪怕周围还开窗通着风，但里边的空气味道到底不怎么好闻，甚至还有些腥臭。
两人进来后，都忍不住捂了口鼻。
赵善川说着话，声音听起来闷闷的，“小五，到底是哪头，咱们早搬出去，也早完事。”
赵善宇也很赞同，伸手指着最前边那头看着最为肥硕的猪道，“二哥，就这个，最前边的。”
赵善川闻言，顺着对方手指的方向，跟着点了点头。
两人快步上前，放开手脚，跟着同时屏住呼吸，伸手弯腰，一个合力将其抬了出去。
百十多斤的重量让两个男子都抬着费劲。
一路不断的加快脚步，靠着一口气撑着，两人终于将其完整的的送到了牛车上。
“砰”
牛车被这头肥猪的重量砸的摇晃起来。
不过两人谁都没有在意，他们一个仰着头一个曲着腿，同时张开嘴巴，大大的舒了口气。
呼
总算将这头肥猪搬了过来，可真是不容易。
另一边，周锦见状，忙不迭的将满满的一盆猪血端了过来。
只不过因为猪血没有密封，最上头的颜色有些变深了，倒不怎么影响食用。
怕赶车回去时，装在盆子里的猪血会溢出，赵善川又找了一些油皮纸裹了一圈，这才放了心。
扭头，对着站在牛车很少的赵善宇两口子道，
“行了，你们两个回去吧，记得晚上早些过去吃饭。”
说完，赵善川摆了摆手，手甩皮鞭，赶着牛车回了家。
当然，赵善川没有忘记袁氏出门前嘱咐他的话，顺势又去了一趟里正家，将春日有关徭役的情况问了一嘴。
待得到准确的答复后，这才赶着牛车回了家。
而他到家时，袁氏等人还没有起。
赵善川见状，也不打扰，只是自己默默的将牛车上的猪肉都搬下来送进了厨房。
厨房有刀，有厨具，都是从蛋糕坊带回来的。
赵善川左右找了找，才将那块被清理干净的案板抱了出来。
手拿起菜刀，将搬进来的猪肉砍下半扇。
跟着，又找来一个木盆，赵善川将剁好的猪肉一一放进去，直到将整头猪都处理妥当。
包括端回来的一盆猪血，也被他找了一个干净的陶罐重新装了起来。
直到赵善川将这些弄完，门外方才传来一些响动。
赵善川抬头往外瞅了一眼，发现闹出动静的是袁氏。
睡了差不多小一个时辰，袁氏也睡醒了。
伸手，简单的拢了拢有些乱的头发，袁氏一边理着有些乱糟糟的衣服，一边忙不跌的往厨房走。
还不等到厨房门口，就看到赵善川在里边，袁氏道，“当家的，猪肉取回来了？”
“嗯”的一声，赵善川点头，“都放在这了，”
“对了，爹他们今晚都过来，你一会做饭时，记得多做些饭菜。”
“放心，都已经预备好了，等猪肉处理好就能下锅，”袁氏笑呵呵的摆了摆手，同时催促赵善川赶紧回房休息休息，“时间还够，当家的快回屋眯一会，省的倦。”
被袁氏这么一说，赵善川也觉得有些困，他放下手里的菜刀，对着袁氏点了点头，“行，那我就先回屋，有事，你叫我。”
说完，赵善川绕过袁氏，抬腿回了屋。
而此时的厨房也只剩下了袁氏一人。
缓了缓神
活动活动有些酸的手腕，袁氏抬头，先是环视一圈周围，跟着她低下头，动手从赵善川刚刚切好的一堆猪肉块里挑出几块瞧着不错的猪腿肉。
伸手拿出干净的木盆，又出门去井边打了些清水回来。
袁氏捋了捋袖子，动手将猪肉块洗净，顺手又洗了一些青菜。
将洗好的菜放在一起，袁氏直接算了一下晚饭的菜量，发现有些不够，想了想，扭头从带回来的年货里拎出一条早上买回来的鱼，简单刮鳞去内脏的腌制好，转身进屋子去叫赵霞和赵玉姐妹。
两个小姑娘已经醒了，正赖在炕上没有起来。
袁氏抻头叫了一声，将上午蹭脏的衣服收好，又给两人挑了一身干净衣服换上。
“五丫，今儿个晚上你爷，你四叔，小叔他们都过来吃饭，一会你记得多做些，”省的人多了，家里备下的饭菜不够吃。
“娘，我都晓得，你就擎好吧，”赵霞拍着小胸脯，小表情傲的不行，“我定然做够满满一桌，”这可是她的拿手好戏。
已经经历了数次酒席洗礼的赵霞眼下完全不怵这样的做菜，甚至表现的跃跃欲试，更胜以往。
袁氏瞧着高兴，一边拉着两人往厨房走，一边不忘嘀嘀咕咕的将家里备下来的菜式都说了一边。
赵霞跟着袁氏说的这些菜，小嘴巴巴巴的一溜说了好几道大菜出来。
娘俩就着这些菜，一阵删删改改，最终定下了今天晚饭要做的菜式。
一旁的赵玉听着，也跟着捕捉到了这里边的猪血。
跟着，她目光一闪，突然想到了蒸猪血这道菜。
别看只是普普通通的一道菜，但蒸好了，口感却比什么鸡蛋羹都要鲜嫩好吃。
吸溜———
忍不住朝下咽了咽口水，赵玉竟觉得有些馋了。
三人来到厨房，赵玉趁着袁氏和赵霞忙碌的时候，开口问了一嘴猪血的位置，跟着自己过去倒了一小盆出来。
袁氏瞧着稀奇，“你想吃？”
“嗯，蒸一盆尝尝味。”
见自家闺女说完，就端着猪血躲在一旁鼓捣起来，袁氏跟着摇了摇头，转身去给赵霞打下手。
而赵玉这边，因为眼下时间还够，且蒸也不过一盏茶的功夫，所以在往里加了些盐巴后，便直接找了一个盖子扣住，跟着，她就凑到赵霞这边帮忙处理晚饭的其他原材料。
一切准备就绪，袁氏开始蹲下身子，点火起锅烧油，整个厨房也开始热闹起来。
随着时间流逝，在母女三人的一通忙活下，一道道热气腾腾的菜肴被一一摆了出来。
此时，外边太阳已快落山，周围的光线也变得灰暗起来。
厨房里，赵玉也有了空闲，将自己提前准备好的葱姜都切了些碎末出来。
就着颜色鲜艳的猪血，往里边加入相同比例的水，跟着，放入葱花、姜末、油、花椒粉等物搅拌均匀。
随后打开其中一个已经沸腾的铁锅，利用蒸笼旁空置的位置，将搅拌好的猪血放进去蒸煮。
待全部忙完，赵玉拍拍手，在袁氏的催促中，带着赵霞一道回了屋子。
赵善川也已休息好，正在堂屋放着桌子。
赵明腾跟在一边蹦蹦跳跳。
突然，大门被外力推开，门口传来了响动。
赵善川探头一瞧，正好瞧见赵福祥四人一起进了门。
赵善川见状，赶紧放下手里的木凳迎了出去，袁氏也趁机开始往堂屋端菜上桌。
周锦走在最后，她撑着微微凸起的肚子，见袁氏忙碌，笑着和赵善宇说了一声，跟着扭身去厨房帮忙。
厨房，袁氏正忙着盛菜，见周锦进来，惊呼一声，“老五媳妇，你咋来了？”
“二嫂，我来帮你，”周锦抿唇笑了笑。
“哪里用的上你帮忙，快，别忙了，赶紧回屋歇歇脚，”袁氏忙摇了摇头，伸手就要推搡周锦回去。
周锦顺势往旁边一躲，同时手指灵活的将一旁洗好的木盆拿起递去，“二嫂，我没事，”
“还没好好谢过嫂子，你当初送的那些布料柔软，可是尽够家里用了。”
“嘿，不过是一点子布料，都是一家子，和我客套什么，”袁氏忙摆了摆手，见周锦确实不想走，遂干脆将手里比较轻的菜递给周锦，让她帮忙端着，“对了，你这肚子，怎么样了？”
前些日子，她听李氏说，周锦这胎怀象不太好，只不过那段时间她比较忙，就没有细打听。
眼下见了本人，袁氏倒是忍不住问了出来。
周锦笑着摇了摇头，“没事，就是干活的时候，不小心抻着腰，眼下喝着大夫开的安胎药，不累就没什么大事。”
“那就好，”袁氏点了点头，跟着老生常谈起来，“你这身子，还是要多顾及一些，不成，就让小五雇些人来，你一个怀了孕的妇人，还是不要干重活，眼下一切都要以身子为重。”
眼下这个朝代，不是没有那些因为累着将孩子流掉的妇人，到时候不只大人受罪，一家人都跟着难受。
周锦也是心有余悸，忙点了点头表示同意，显然不想这样。
妯娌两人好不容易见面，说完了自家的，又开始聊了些轻松的话题，几乎都是一些家长里短。
袁氏关心关心对方的买卖，周锦也恭维恭维蛋糕坊的火爆，提道袁氏被酱菜厂录取的事，周锦一个劲的感慨，“还没恭喜二嫂，可是厉害，咱们草甸村独一份嘞。”
“嘿，不过是侥幸罢了，”袁氏说着，脸上表情却高兴的不行。
跟着，袁氏貌似想到什么，忙开口问道，“听说，你们两口子打算明年要扩大养殖规模？”
“是有这个打算，”周锦点了点头，心说他们两口子，眼下看着养猪的买卖，可是赚了不少银钱。
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